Hof Weissbad
Hof Weissbad
Im Park 1
9057 Weissbad
AI - Schweiz
T: +41 71 798 80 80
F: +41 71 798 80 90
www.hofweissbad.ch
Opening hours
• Mo - Sa 12.00 - 14.00, 20.00 - 23.30 (à la carte)
• So 20.00 - 23.30 (à la carte)
• So 12.00 - 15.00 (Sonntagmittagsbuffet)
• Mo - So 08.00 - 24.00 (Bistro/Sonnenterrasse)
Sonntagmittagsbuffet:
Geniessen Sie das reichhaltige Buffet: Kalte Vorspeisen, Salate, Suppe, verschiedene Fleischgerichte, Fisch, vegetarische Köstlichkeiten, Käse- und Dessertbuffet.
Jeden Sonntag, 12.00 Uhr bis 15.00 Uhr, CHF 64.00, Kinder bis 14 Jahren CHF 32.00.
Küchenchefin Käthi Fässler hat sich gemeinsam mit ihrer Brigade den 16. Gault Millau Punkt erkocht. Der renommierte... [more]
... Gastroführer unterstreicht mit dieser Auszeichnung die langjährige Aufbauarbeit von Käthi Fässler, welche seit 13 Jahren die Geschicke der Hof Weissbad Küche leitet.
Ihre starke Verwurzelung im Kanton zeigt sich auch in der Küche. Sie und ihr Team von 30 Mitarbeitern bindet klassische Appenzeller Spezialitäten in eine spannende Gourmetküche ein. Dies alles geschieht mit leichter Hand in einem harmonischen Ganzen von Leichtigkeit und Bodenständigkeit. Immer auf der Suche nach innovativen Grundprodukten ist es für sie selbstverständlich, regionale Produzenten zu berücksichtigen.
Bankette:
Das Hotel Hof Weissbad ist mit seiner Vielfalt an verschiedenen Restaurants der ideale Ort für einen Anlass mit Ihrer Firma, mit Ihrer Familie oder mit Freunden. Gerne organisieren wir für Sie unvergessliche Momente im schönen Appenzellerland. Vom Aperitif über das Menu, von der Dekoration bis zur Musik - wir übernehmen die Organisation für Sie.
Bar/Lounge, Coffee/Pastry, Gourmet, Hotel-Restaurant, Restaurant
French, International, Swiss
Bourgeois, Fish and Seafood
Banquet / Hall, Buffet, Cigar-Lounge, Concert / cultural activities, Dining...
